Hors d'oeuvres
Choix de deux salades
Tortellini
Céleri remoulade
Couscous
Betteraves
Fèves mélangées
Carottes et raisins
Artichauts et coeurs de palmiers
Miche de pain au poulet
Sandwich sur baguette
Jambon fromage
Rôti de boeuf
Mini bouchées sucrées ou
Gâteau de fête
* Location de réchaud avec bruleur 15,00
* Le personnel de service est disponible sur demande à raison de 25$/heure par personne minimum 5 heures.
* Même menu que le précédent plus un plateau de viandes froides
Trio au choix
Pâté de campagne au Madère
Poulet glacé à l'estragon
Rôti de boeuf
Rôti de porc
Salami hongrois
Prosciutto
ou
Plateau de fromages
Trois pâtes molles
Deux pâtes dures
Le tout servi avec du pain artisanal
Choix d'une salade
Une entrée froide au choix:
Roulé japonais
Pâté Maison
Proscuitto
Saumon fumé garni
Un plat chaud au choix:
Poulet au curry
Poulet farci aux légumes
Escalope de veau sauce au Madère
Blanquette de veau
Boeuf bourguignon
Autres plats disponibles
Le tout servi avec au choix
Pommes de terre, riz ou nouilles et des légumes
Pain artisanal
Dessert maison
